海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年前9個(gè)月，中國(guó)茶葉出口量?jī)r(jià)齊升，出口量27.41萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.13%;出口額14.91億美元，同比增長(zhǎng)16.36%;出口均價(jià)5.44美元/千克，同比增長(zhǎng)11.75%。

與此同時(shí)，從全球茶葉產(chǎn)銷(xiāo)格局看，茶葉種植面積和產(chǎn)量的持續(xù)攀升遭遇了全球經(jīng)濟(jì)低迷的掣肘，全球茶葉貿(mào)易增勢(shì)滯緩，茶葉產(chǎn)大于銷(xiāo)的矛盾仍在延續(xù)。

產(chǎn)銷(xiāo)矛盾未有明顯改善

全球茶葉種植面積和產(chǎn)量正持續(xù)增加。據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)最新發(fā)布的統(tǒng)計(jì)顯示，2018年，全球茶葉種植面積為488萬(wàn)公頃，同比增長(zhǎng)2%;全球茶葉產(chǎn)量達(dá)589.7萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.49%。2009-2018年，全球茶葉種植面積和茶葉產(chǎn)量的年均復(fù)合增長(zhǎng)率分別達(dá)3.6%和4.35%。

在貿(mào)易方面，2018年，全球茶葉出口量為185.4萬(wàn)噸，同比2017年的179.1萬(wàn)噸增長(zhǎng)了3.5%，并接近10年來(lái)的出口峰值(2013年達(dá)185.8萬(wàn)噸)。同期，全球茶葉總出口量占總產(chǎn)量的比重為31.4%，與2017年的比例持平，近七成的茶葉仍在生產(chǎn)國(guó)國(guó)內(nèi)直接消費(fèi)或存貯。

“全球茶葉產(chǎn)銷(xiāo)矛盾未有明顯改善。”中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)分析指出，近十年來(lái)，全球茶葉出口除在2010年大幅攀升外，其余年份的出口量一直在180萬(wàn)噸附近徘徊，而全球茶葉出口量占總產(chǎn)量的比重一直呈下降趨勢(shì)，占比已由2010年41.7%的高位逐步下探至2018年的31.4%。

2018年，全球茶葉出口量排在前三位的是肯尼亞、中國(guó)和斯里蘭卡，出口量分別為47.5萬(wàn)噸、36.5萬(wàn)噸和27.2萬(wàn)噸，全球出口份額依次為25.6%、19.7%和14.7%。其中，肯尼亞出口增勢(shì)明顯，同比增長(zhǎng)14%;中國(guó)出口增長(zhǎng)了2.7%;斯里蘭卡、越南和印尼等南亞、東南亞地區(qū)的茶葉出口同比有所減少，越南、印尼下降了近10%。

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布的2018年度世界茶葉產(chǎn)銷(xiāo)情況顯示，在出口價(jià)格方面，2018年，在出口量超過(guò)1萬(wàn)噸的茶葉生產(chǎn)國(guó)中，斯里蘭卡的出口均價(jià)最高，達(dá)4.99美元/千克;中國(guó)以4.88美元/千克的均價(jià)排在第二位，且近年來(lái)茶葉出口均價(jià)上漲較快;盧旺達(dá)以3.3美元/千克居第三位。值得注意的是，茶葉出口量最大的肯尼亞，其茶葉出口均價(jià)相對(duì)較低，為2.9美元/千克。日本的茶葉出口量?jī)H為5000多噸，但其茶葉出口均價(jià)全球最高，達(dá)27.27美元/千克，巴西的出口均價(jià)也達(dá)到了8.78美元/千克。茶葉消費(fèi)國(guó)的再出口均價(jià)普遍較高，法國(guó)、德國(guó)和英國(guó)的茶葉再出口均價(jià)分別為19.75美元/千克、11.22美元/千克和7.53美元/千克。

共享共贏協(xié)力突圍

“要緩解茶葉產(chǎn)大于銷(xiāo)的矛盾，關(guān)鍵在于擴(kuò)大全球茶葉消費(fèi)。”中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布的2018年度世界茶葉產(chǎn)銷(xiāo)情況報(bào)告中指出，這需要全球茶葉行業(yè)共同努力做大市場(chǎng)，搭建產(chǎn)業(yè)共享共贏平臺(tái)，推動(dòng)發(fā)展公平貿(mào)易。

2018年，世界茶葉消費(fèi)總量最大的國(guó)家仍是中國(guó)，達(dá)211.9萬(wàn)噸;印度以108.4萬(wàn)噸的消費(fèi)量居第二位;土耳其、巴基斯坦、俄羅斯、美國(guó)、英國(guó)、日本、印度尼西亞和埃及分列第三至第十位，消費(fèi)量從24.6萬(wàn)噸~9.4萬(wàn)噸不等。從人均消費(fèi)看，土耳其以3.04千克的人均年消費(fèi)量位居全球茶葉人均消費(fèi)量的首位，香港和內(nèi)地分列第六和第七位。

數(shù)據(jù)顯示，2018年，全球茶葉總進(jìn)口量達(dá)173.8萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.2%。2009-2018年，全球茶葉進(jìn)口量基本在170萬(wàn)噸上下。分國(guó)別看，巴基斯坦、俄羅斯、美國(guó)和英國(guó)分列全球茶葉進(jìn)口排名的前四位，進(jìn)口量分別為19.2萬(wàn)噸、15.3萬(wàn)噸、13.9萬(wàn)噸和10.8萬(wàn)噸，埃及、摩洛哥、伊朗、阿聯(lián)酋和伊拉克依次排在其后，進(jìn)口量均在10萬(wàn)噸以下。

其中，巴基斯坦的茶葉進(jìn)口量同比大幅增長(zhǎng)了9.58%。巴基斯坦的紅茶消費(fèi)大國(guó)，其進(jìn)口紅茶的占比高達(dá)99%，且主要從肯尼亞進(jìn)口。同時(shí)，在2018年前6大茶葉進(jìn)口國(guó)中，俄羅斯、美國(guó)、英國(guó)和摩洛哥的茶葉進(jìn)口量均有不同幅度的下降。其中，俄羅斯和摩洛哥的進(jìn)口量同比分別減少了6.25%和15.33%。

目前來(lái)看，中國(guó)和印度等茶葉生產(chǎn)國(guó)仍然是全球茶葉的主要消費(fèi)國(guó)。在非傳統(tǒng)產(chǎn)茶國(guó)中，巴基斯坦、俄羅斯、美國(guó)、英國(guó)和埃及的消費(fèi)市場(chǎng)極具潛力。

為推動(dòng)全球茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，報(bào)告中呼吁國(guó)際產(chǎn)業(yè)界構(gòu)建互信互利機(jī)制，建立貿(mào)易促進(jìn)磋商機(jī)制，通過(guò)定期對(duì)話解決茶葉貿(mào)易中存在的問(wèn)題，減少貿(mào)易摩擦對(duì)茶葉貿(mào)易的不利影響，并求同存異形成一套符合實(shí)際的茶葉生產(chǎn)、加工、可持續(xù)發(fā)展國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，消除綠色壁壘對(duì)茶葉出口的限制。

更為重要的是，各國(guó)相關(guān)茶葉企業(yè)、行業(yè)組織和科研機(jī)構(gòu)應(yīng)共享最新發(fā)展成果，推動(dòng)行業(yè)擺脫低價(jià)惡行競(jìng)爭(zhēng)，不斷提升茶葉產(chǎn)品的技術(shù)含量，打造更多國(guó)際茶葉品牌，引導(dǎo)國(guó)際主流茶葉消費(fèi)市場(chǎng)升級(jí)。業(yè)界可通過(guò)傳承發(fā)展各國(guó)茶文化，共同引導(dǎo)科學(xué)、健康飲茶，不斷適應(yīng)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的變化推陳出新，擴(kuò)大茶飲的市場(chǎng)覆蓋率和占有率，并重點(diǎn)研究傳統(tǒng)市場(chǎng)與新興市場(chǎng)在飲茶習(xí)慣、口味等消費(fèi)需求上的差異，有針對(duì)性地選擇著力點(diǎn)和茶葉推廣合作伙伴，開(kāi)辟新的茶葉消費(fèi)市場(chǎng)和群體，為全球茶經(jīng)濟(jì)注入發(fā)展活力。

來(lái)源：國(guó)際商報(bào)